重生之山青水秀 作者:寂寞佛跳墙

    第九十七章 温馨

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    重生之山青水秀97-第九十七章温馨

    鼎天小说居.dtxsj.等地锅里的水烧开,像撵鸭子一样,把饺子放进去煮。(看小说就到)艾拉书屋.26book.

    舅舅口味重,文玉又找了个小瓷瓶把自制的辣椒油给装上。

    只煮了三个开儿,饺子就捞出来,放在菜盆上控水,还不时拨动一下,等晾好了,不互相粘连了,带回去,热一热,调上醋和香油辣椒油就可以食用了。

    那板猪,还剩下半扇排骨。天暖和了,得先腌制上,免得放坏了。

    文玉手脚不停,先取了把自己特制的小斧头,“咣咣咣”,将排骨剁成小块,用冷水没过,浸泡个大致二十分钟左右,这样可以把里面的血水泡出去。

    大蒜拍一下,切碎末,加油一汤匙,甜面酱两汤匙,辣酱三汤匙,再撒上胡椒粉、盐、糖、还捏了一撮茶叶,统统丢排骨里面。

    拿筷子反复搅拌,争取更均匀地入味,然后,盖在一旁,等着明天加工吧!

    小白早等急了,今儿,怎么还不出去遛弯儿呢?这天儿,都要黑了好不好?

    文玉歇了手,才看见焦躁的小白,鼻孔里喷着气儿,眼睛里都是期盼。

    “呵呵,小白,你又想去哪儿野了?”文玉笑嘻嘻的,原来狗狗也有生物钟,到点儿,就得放风去。

    文玉喊一声:“姥娘,我带小白去接爹他们,好不?”小白顿时神了,率先冲到大门口,这厮准是想着,争取不拴链子就走吧?

    “去吧,别乱跑!”姥娘的声音传出来,文玉已经闪到了院门外。撒丫子就撩了。

    一人一狗,都是出了门口就兴奋的主儿,奔着地头儿跑下去。

    刚看到麦田招展,就碰到老舅自己回来了。[看小说就到~]

    “舅舅。我留了饺子给你带着,你先回吧,我去接接爹——”文玉招着手。并不停留,继续跟小白赛着脚力,最近,明显体制有进步,这广阔空间里,日日不停脚,果然有效果呢。

    老舅也摆摆手。看看这活泼欢实的外甥女,乐呵呵的。这日日面对的都是笑脸,就是开心啊!比面对自家那永远跟欠了她钱似的的媳妇子,可强的多了,不怪老娘。非要留在姐姐家哩!

    一人一狗进了麦地,小白迅速找到文强,还在地里面蹲着呢,瞧着一颗颗花生青苗,喜眉喜眼的,拍拍小白的头:“可不能踏了咱家青苗,看看,长得多好!”

    文玉也凑上来,随手。再薅出一棵荠菜:“爹,家里好不?”

    “好呢,店子里生意不错,都忙的厉害,你爷爷跟叔叔专门做粉条,现在订单更多了。要不然,你娘她们就都回来看你了!”文强喜滋滋的跟闺女汇报着情况:“那豆腐也销的挺好,俺计划着得多做些,放到别的店铺里卖,光咱自己啊,没有这么多的折耗!”

    “我也是这么想呢,爹,明天,新做的豆腐就开封,你尽管都运回去,等打开了销路,不一定比粉条挣的少!”文玉用全新的目光看向老爹,生活啊,就是最好的老师,把爹爹给培养出来啦!

    父女俩再各自寻了些野菜,唤回小白,说笑着走回家,有晚归的村民,见到文强,总要打声招呼,夸赞一回小麦的长势。

    文强的腰板儿板的笔直,像个凯旋的大将军,迈着四方步,骄傲的回应着乡邻,把小白也熏陶到了,稳稳的贴着主人的小腿一侧,骄矜的挪动着四个狗蹄子,把个文玉看得目瞪口呆,这狗狗,忒通人了吧?连显摆都学会了?

    终于踱回了家,文强这才把肩膀垮下来,“咳咳”清一清嗓子,问:“丫头,吃啥?”

    文玉也“咳咳”两声,站定:“报告,吃饺子!”

    早等在灶房门口的姥娘看见这爷儿俩又犯神经儿了,急忙打断:“别逗了!快点儿,再不吃,饺子就坨了!”

    爷儿俩这才“哈哈”大笑几声,相跟着去井台边儿洗手,准备开始大餐。(看小说就到)

    小白已经发现自己的狗盆里,也满满的盛上了热气腾腾的元宝状饺子,再也顾不得摆谱儿,一溜烟的奔着狗盆去了。

    老舅已经离开,三口人各自就着小小的醋油碟,吃得过瘾。

    姥娘又把继续养**的心愿重复了一下,征求女婿的意见。

    “只要您别累到了,干什么都行,等麦子收割了,俺再买块儿闲地,您爱养多少就养多少,本钱俺出,挣得钱,都归您!”文强吃得高兴,答应的更痛快。

    “那不行,你们啊,只要不反对,我这老婆子就敢干,养好了**,挣了钱,给俺们文玉丫头作嫁妆!”姥娘一脸的干劲儿十足,哪里还有老年人半点儿颓废的样儿?

    一家人,是在温馨的美梦里度过一夜的,有希望,有奔头,能不做美梦吗?

    第二日,舅舅老早就来报到了,丰收在望,正是麦田勤加管理的关键时期,家里也和顺多了,每日里吃着这边捎去的美食,媳妇那张兜风的破嘴也不说风凉话啦,反而每天早晨一睁眼,就催着他来,晚上睡觉前,还给端上来一盆热热的洗脚水,这可是从结婚就从没享受过的待遇啊!

    文强更不含糊,草草吃饱早饭,就跟老舅去田里劳作了,要不说店子里也忙,真恨不得日日都守着那麦穗子,盯着它长大才好。

    文玉跟姥娘给豆腐开封,这次很有成就感,满满的三个大坛子,一打开口,腐特有的那股味道就冲进鼻子,与上次略有不同的是,还混合着一股米酒的甜香。

    这是文玉改良后的腌制方法,加了自己酿制的米酒,果然,色泽更诱人,口味更独特,姥娘微微的尝了一点儿,半晌,肯定了小丫头的成绩:“你这小脑袋瓜儿,还真能琢磨!这味儿,确实更好些!”

    “您都说好,那销路肯定不会差,姥娘,咱接着做?”文玉很久不见老太太这样支持自己捯饬吃食了,心里乐开了花。

    “接着做!我现在就去村里磨坊打招呼,订下明儿的豆腐,叫他多做些,做五板,够不够?”老人眼里光四,又一个商场初级战士,诞生了!

    “不慌不慌,咱现在还没家什呢。”文玉急忙安抚老人的激动情绪,坛子还都占着呢,买来了豆腐,放哪儿啊?

    “那,我先去搜罗几个大坛子,你等着啊!”老人不老了,说干就干,连头发都没再拢拢,就风也似的走了,嗬!院门,又没锁!

    文玉今儿可没有偷跑出去耍的想法,从里面栓上门。取了飞刀,坚持练吧!上次夸了海口,要超过哥哥文良,现在,可还是保持在十靶六七中的范围,离文良的成绩,可远着呢。

    练到手软,卸了劲儿,洗了手,回灶房用功去。

    使劲儿嗅嗅,搁置了一夜的排骨已经充分入味儿,点火呗!

    热锅放凉油,将排骨一块一块放入油中,火势保持中小就好,待一面炸的微硬后,反面再炸,也待微硬,捞出。

    等所有的排骨都炸好后,再把火势加大一点,把排骨一起都放入油锅,进行二第次复炸,这样是为的炸熟炸透,并去除多余的油,而且呢,还能使排骨外焦里嫩,不过,这一次,稍稍炸一下就好,一分钟足够了。

    继续昨日的法子,再蒸一锅面条菜,这是文玉的最爱了,百吃不腻,何况,老爹还没捞到吃哩!

    再夹出几块儿新鲜的豆腐,这午饭,就这样得了,样数少,可量大啊!

    姥娘发好的面也开好了,文玉不等老太太回来了,扭身又开始揉起馒头,揉一会儿,深觉无趣,想一想,取了油坛子,盐罐子,花椒面,换个法子,揉些花卷吃好了!

    没人唠叨自己爱吃鬼了,文玉哼着歌,擀面,倒油,撒花椒面,卷起来,中间横切开,再断成几截儿,信手一拧一按,一个个漂亮致的花卷就做成了,原因胖胖,一圈圈油汪汪的花边儿,看着就倍儿有食欲!

    拿白笼布盖好,让面宝宝好好再饧一会儿,现在,都拾掇利落了,跟咱家狗狗交流一下吧!

    “小白——”文玉喊,“嗖”,小战士就来到了跟前。

    “继续,跳跃障碍!”文玉手一挥,把小白带到了卸好的马车挡板跟前。

    小白大概以为主人的意思是要向老马示威,拐了个弯儿,奔着墙就冲。

    墙下,那匹老马,正闲适的吃着草料,冷不防小白冲过来,碰了一个趔趄。

    看出小白那一撞并不是包藏祸心,纯属逗乐,文玉也不紧张制止了,反而恶趣味的,继续观赏,这小白,不会是碰上“黔之驴”了吧?

    狗狗一击得手,忍不住得意洋洋,再看看小主人,笑眯眯的观战,于是再接再厉,低了头,又一次冲过去!

    那马已经警醒,抖了抖马尾巴,早站好了身子,马鼻子里“腾腾”的喘气,四蹄不安的在地上刨着土。

    两军再次短兵相接,小弹般的狗身子,已经又一次触到了老马的后腿,耳听得“噗”的一声,“咣当”!一个的身子,斜飞了出去!(本站您的支持,就是我最大的动力。)

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