分卷阅读704章节
快穿之女配重生记_御书屋 作者:叶若轩
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快穿之女配重生记_御书屋 作者:叶若轩
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常菜。
说到特色就要说到长江三鲜了，以前大气层没有遭受到污染，水流没有经过废弃工厂排水污染之时，长江三鲜是贫民百姓也吃得起的。可自从建造大坝之后啊，平常见的鱼种就成了珍稀鱼种，身价水涨船高，就拿刀鱼来举例，原先两块钱一条的，涨到几百块钱一斤，原来当地还有个特色叫刀鱼馄饨。说这刀鱼一从水里出来就立马死去，需要厨师掌握好时机，趁着它活着的时候宰杀，才能还原鱼肉的鲜美。
褚建云开的餐馆里头就有这刀鱼馄饨，为了这道菜还特地请了江南的厨师，虽然不知道是不是新东方毕业的可看刀工的娴熟程度就知道厨师在厨艺上下了不少功夫。餐馆的后台一般是不允许人进去参观的，像是开小吃店的，万一你不小心看了人家的秘方，回去后不就是要开一家小吃店来抢他生意了？
厨房里有封为配菜区，专门是切菜的，为了节省时间还有专门掌勺的。当然如果是特色菜是全程有一个厨师负责的，菜单上有推荐xx厨师的特色菜，顾客凭着自己的喜好点菜就是了。
餐馆的布置跟陈设有点复古，倒不是西方的意味，倒像是电视里看过的大宅院里吃饭的景。无论是从装修还是配置上来说，都是体现年代特色的，就连菜单也做成了书简状。褚建云在两间餐馆上是费了大量的心血，无论是装修还是布局，他都有参与，还有对顾客的定位，也是有自己的一番见解的。
褚建云就是开小吃店起家的，他刚开始做生意是靠着手艺赚了钱，等钱达到了一定数目后，他就开始不满足于拿一个月五万的钱了。顾客进门除了品尝以外，看的就是环境跟服务态度，褚建云在这两方面是去大餐馆培训了足足一年，才计划开店的。可见是下足了功夫。
“看的怎么样了，是不是觉得你家老公很棒？”
不用回过头，也知道是褚建云来了，羽灵回答。“你是要听真话，还是假话？”
☆、第1112章 人生如梦（12）
“哦，还有真假话之分啊，你倒是说说，我就洗耳恭听了。”
“个人之见，我看得出你在餐馆上面花了很大的功夫，可谓是各方面都考虑到了，可有一点却让我觉得有点本末倒置了。人来你店里是为了享受吃饭的乐趣的，你却将餐馆装饰的富丽堂皇，让人忘了主次了。
给我的感觉，这种地方不适合常来，宴会，聚餐的人群比较适合。如果你单开一家也就罢了，可是两家都是一样的风格，倒是让我有点惊讶了。你倒不如将一家还原你以前开小吃的店面，稍微简单装修一下，专门将心思攻在吃食方面，我倒觉得后一家的收入会高过前头的。”
之前有一档美食节目，叫舌尖上的中国，取材都来源于生活，不止是达官贵族的还有平民老百姓的，华夏的人口繁多，光农村户口的就有七亿多人，这也是众多小吃店薄利多销的原因之一了。就因为便宜实惠，大众喜欢光顾。反倒是做特色餐馆的，不是说赚钱不如贫民百姓的多，而是东西太过华美，不适合老百姓去欣赏罢了。
褚建云说道：“你提的建议好是好，可是我一个人分身乏术，治理两家特色餐馆就累得慌，更别说是恢复以前的早出晚归，经营一家小吃店了。”
“我想着你身子不好，一人养家糊口也太累，想帮你分担点，你要是不嫌弃的话，我来帮你管第二家可好？正好第二家离褚香上学的地方也近，我可以接送人上下学。”
褚建云听上去有一丝心动，可转念一想，羽灵不过是女流之辈，平常管理下nei务已经够辛劳的了。更别说要将心思放在餐馆经营上了，做事情三心两意的是拿不到多大成就的。“这样吧，你反正也辞职了，你先跟着新店的经理好好学学，要是有不懂的可以问经理，也可以问我。至于香香上学的事情，我妈还闲在家里呢，让她照顾香香一段时间也是可以的。”
“妈管着自己的家庭就已经够累的，就不要劳烦她来接送褚香了，还是我来吧。只是你，要多照顾好自己的身体。”五年时间说长也长，说短也短，弹指间的光音就飞逝了，如今站在面前的还是鲜活的人脸，到死了可真是惦念不到了。
“嗯，你不用担心我。我会照顾好自己的。我还有事情要忙，你自己逛逛吧。”
褚建云辞别了羽灵之后，就去办自己的事情的了。羽灵就跑到厨房里看人家怎么做菜，顺便偷学点经验。看是看不会的，羽灵目不转睛的盯着，看人家手起刀落，将萝卜雕成了萝卜花。练习到后来，刀就成了自己吃饭的工具，就算是闭着眼睛也能将食物切得犹如头发丝一般细长，这就是熟能生巧的道理所在了。
小学的老师每天会将布置的作业发在群里，七岁的孩子还正是活泼好动的时候，为了让孩子不输在起跑线上，已经开始给学生家长灌输各种思想了。基汤更是不要钱的每天来上几份，目的很简单，推销各种培训班。
☆、第1113章 人生如梦（13）
羽灵等褚香回来的时候，问她：“你有没有什么兴趣爱好？
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快穿之女配重生记_御书屋 作者:叶若轩
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常菜。
说到特色就要说到长江三鲜了，以前大气层没有遭受到污染，水流没有经过废弃工厂排水污染之时，长江三鲜是贫民百姓也吃得起的。可自从建造大坝之后啊，平常见的鱼种就成了珍稀鱼种，身价水涨船高，就拿刀鱼来举例，原先两块钱一条的，涨到几百块钱一斤，原来当地还有个特色叫刀鱼馄饨。说这刀鱼一从水里出来就立马死去，需要厨师掌握好时机，趁着它活着的时候宰杀，才能还原鱼肉的鲜美。
褚建云开的餐馆里头就有这刀鱼馄饨，为了这道菜还特地请了江南的厨师，虽然不知道是不是新东方毕业的可看刀工的娴熟程度就知道厨师在厨艺上下了不少功夫。餐馆的后台一般是不允许人进去参观的，像是开小吃店的，万一你不小心看了人家的秘方，回去后不就是要开一家小吃店来抢他生意了？
厨房里有封为配菜区，专门是切菜的，为了节省时间还有专门掌勺的。当然如果是特色菜是全程有一个厨师负责的，菜单上有推荐xx厨师的特色菜，顾客凭着自己的喜好点菜就是了。
餐馆的布置跟陈设有点复古，倒不是西方的意味，倒像是电视里看过的大宅院里吃饭的景。无论是从装修还是配置上来说，都是体现年代特色的，就连菜单也做成了书简状。褚建云在两间餐馆上是费了大量的心血，无论是装修还是布局，他都有参与，还有对顾客的定位，也是有自己的一番见解的。
褚建云就是开小吃店起家的，他刚开始做生意是靠着手艺赚了钱，等钱达到了一定数目后，他就开始不满足于拿一个月五万的钱了。顾客进门除了品尝以外，看的就是环境跟服务态度，褚建云在这两方面是去大餐馆培训了足足一年，才计划开店的。可见是下足了功夫。
“看的怎么样了，是不是觉得你家老公很棒？”
不用回过头，也知道是褚建云来了，羽灵回答。“你是要听真话，还是假话？”
☆、第1112章 人生如梦（12）
“哦，还有真假话之分啊，你倒是说说，我就洗耳恭听了。”
“个人之见，我看得出你在餐馆上面花了很大的功夫，可谓是各方面都考虑到了，可有一点却让我觉得有点本末倒置了。人来你店里是为了享受吃饭的乐趣的，你却将餐馆装饰的富丽堂皇，让人忘了主次了。
给我的感觉，这种地方不适合常来，宴会，聚餐的人群比较适合。如果你单开一家也就罢了，可是两家都是一样的风格，倒是让我有点惊讶了。你倒不如将一家还原你以前开小吃的店面，稍微简单装修一下，专门将心思攻在吃食方面，我倒觉得后一家的收入会高过前头的。”
之前有一档美食节目，叫舌尖上的中国，取材都来源于生活，不止是达官贵族的还有平民老百姓的，华夏的人口繁多，光农村户口的就有七亿多人，这也是众多小吃店薄利多销的原因之一了。就因为便宜实惠，大众喜欢光顾。反倒是做特色餐馆的，不是说赚钱不如贫民百姓的多，而是东西太过华美，不适合老百姓去欣赏罢了。
褚建云说道：“你提的建议好是好，可是我一个人分身乏术，治理两家特色餐馆就累得慌，更别说是恢复以前的早出晚归，经营一家小吃店了。”
“我想着你身子不好，一人养家糊口也太累，想帮你分担点，你要是不嫌弃的话，我来帮你管第二家可好？正好第二家离褚香上学的地方也近，我可以接送人上下学。”
褚建云听上去有一丝心动，可转念一想，羽灵不过是女流之辈，平常管理下nei务已经够辛劳的了。更别说要将心思放在餐馆经营上了，做事情三心两意的是拿不到多大成就的。“这样吧，你反正也辞职了，你先跟着新店的经理好好学学，要是有不懂的可以问经理，也可以问我。至于香香上学的事情，我妈还闲在家里呢，让她照顾香香一段时间也是可以的。”
“妈管着自己的家庭就已经够累的，就不要劳烦她来接送褚香了，还是我来吧。只是你，要多照顾好自己的身体。”五年时间说长也长，说短也短，弹指间的光音就飞逝了，如今站在面前的还是鲜活的人脸，到死了可真是惦念不到了。
“嗯，你不用担心我。我会照顾好自己的。我还有事情要忙，你自己逛逛吧。”
褚建云辞别了羽灵之后，就去办自己的事情的了。羽灵就跑到厨房里看人家怎么做菜，顺便偷学点经验。看是看不会的，羽灵目不转睛的盯着，看人家手起刀落，将萝卜雕成了萝卜花。练习到后来，刀就成了自己吃饭的工具，就算是闭着眼睛也能将食物切得犹如头发丝一般细长，这就是熟能生巧的道理所在了。
小学的老师每天会将布置的作业发在群里，七岁的孩子还正是活泼好动的时候，为了让孩子不输在起跑线上，已经开始给学生家长灌输各种思想了。基汤更是不要钱的每天来上几份，目的很简单，推销各种培训班。
☆、第1113章 人生如梦（13）
羽灵等褚香回来的时候，问她：“你有没有什么兴趣爱好？
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