姜元的杂货店 作者:祈幽

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    想要逃跑的小公鸡胜利地望向姜元,姜元比较惨,黏了一身的鸡毛,身上那一坨坨的印记还很可疑。

    “做饭吧。”大金不忍直视地说。

    姜元点头,忽然就想开了,不在郁闷中的情绪中沉溺,“好。”不是真正的天才又如何,只要努力,和方晟言比肩的日子指日可待。

    把小公鸡宰了,血用个小汤碗接着,碗里面放了盐,鸡血进去很快就成了血豆腐。随后烧开水拔毛,斩件剁成小块,焯水后炒出糖色移入砂锅中,小火慢炖等着汤汁逐渐收干,姜元做的是红烧鸡块,里面什么都没有放,纯纯的鸡肉。

    随着田地开出来的亩数增加,姜元不断丰富着种植品种,从瓜果蔬菜到果树,想吃什么到地里面摘一下就好,绝对新鲜。鸡块在砂锅里面炖的时候,姜元提着个小篮子去田里面摘菜,要什么其实吩咐一声鬼役,站在阴暗角落里的鬼役便可以送来,不过姜元今天更愿意自己动手。

    直奔黄瓜架子摘了两根黄瓜,又去番茄田里摘了两个大大的番茄并几串小西红柿。

    清风徐徐,几片白色的娇嫩花瓣落在掌心,姜元抬头望去,不远处两棵梨树正花满枝头。

    从锦中古宅带回的小梨树已经长到两米多高,第一次开花了。

    “唔,好香好香。”大金像是一条狗子鼻子贴着梨树根附近的地不断地闻,口水滴答,犹如电车痴汉。

    姜元提着篮子走过去,蹲下跟着一起闻,“什么味道都没有啊!”因为在锦中古宅被闯入古宅的碎尸鬼冲撞,古宅的主人静夫人出于赔罪,给了姜元两棵梨树,两坛老酒。

    酒是上好的梨花醉,已经窖藏了数百年,二十斤的酒坛摇晃一下,很轻易就察觉出重量少了,随着岁月的流逝挥发掉了许多,而沉静在里面的是人间至味,开坛时该是何等的酒中绝色。

    大金痴迷地说:“有,你仔细闻,香而不浓烈,美而不艳俗,喝上一口赛过活神仙。”

    姜元把活神仙·大金抱了起来,“好了好了,你再说我也是不会打开的。”要留着和方晟言一起喝。

    大金瘫软成了一条毫无生气的毛毯子,身体力行地控诉着姜元的残忍。

    没有美酒却有佳肴,小公鸡炖出来的香味也是很霸道的,肉质紧而不柴,因为姜元控制的火候好,咬一口嫩嫩的肉有汁水在口腔炸开,就连骨头吮吸着,里面微薄的骨髓与汤汁同时进入口中……

    大金眯起了眼睛,已经将美酒抛到了九霄云外。

    晶莹的米饭上淋上美味的汤汁,姜元一口肉一口饭,短时间嘴巴除了吃饭咀嚼之外,什么事情都不想干。能够这么好吃,一来是姜元的手艺好,二来就是昆吾居大田里出产的食材好,两两加成,可不就造就了人间美味。

    吃完了饭,鬼役将残羹冷炙收拾了下去清理,姜元泡了几杯山楂水,方便消食,每一顿吃的都这么撑,真是不符合养生之道。

    进入七月下旬,三伏天内,天是一日热过一日,看外面明晃晃的阳光,街上行人寥寥无几,谁都不想顶着酷暑行走在外。

    血液进入胃部辅助消化,大脑变得昏昏沉沉,姜元打了个哈欠想要睡觉,坐在躺椅上慢慢酝酿睡意。静谧中,耳朵轻易地就捕捉到了翅膀扑腾的声音,一下子就联想到了自己被小公鸡小母鸡欺负的场景,姜元咧咧嘴,怕是幻听了。

    煽动翅膀的声音越来越多,随着振翅声传来,还有“咕咕”的叫唤。

    姜元一下子就坐直了身体,支着脑袋往门外看,“……会不会把警察引过来?”

    铺天盖地的鸽子,长这么大姜元就在肉鸽养殖场看过这么多鸽子,但肉鸽体型憨实、目不灵动,咕咕的叫声显得懒洋洋而有气无力,大概是打一出生就知道了自己会被宰杀的命运,所以吃好喝好少动弹,活得意兴阑珊。

    姜元走出来立于门边,“真是有活力。”

    飞在外面的鸽子苗条精神,羽毛颜色鲜亮,小脑袋左顾右盼,黑豆眼睛里神采飞扬,也许是信鸽。

    大量的白鸽把宅在家里面享受阴凉的人们吸引了出来,有几个喜好养鸽子的街坊站在一边评头论足,直说是可以参赛的鸽子,不知道是鸽笼没有关好让鸽子们飞到了老街上头,这要是哪个淘气蛋儿手痒痒,用弹弓打伤了岂不是要心疼死。

    “这咋回事儿啊?”片警小马也来了,他刚在值班笔记上写了“下午无事,泡面加咖啡撑着不打瞌睡”就接了电话说街上有鸟闹事……从群鸟脑袋上跨过去,有些鸟竟然还翻他白眼,“咕咕”不满地走开,不让跨头。小马汗都要下来了,走到了昆吾居的门边,就看到年轻俊朗的老板蹲着和一只鸽子在说话。

    小马:“……”我一定是眼花了,家里面有条送不走的蛇就够了,为啥鸽子也会讲人话。

    鸽子突然而来当然不是闲着郊游的,它们是不远百里过来昆吾居消费的。

    “咕咕,花生、玉米子都要,五……”走进昆吾居的鸽子体型很大,矫健非常,就是对数字没什么具体概念,低头看着自己的脚丫,他咕咕算了半天,抬头说:“咕……两只脚的数量。”

    雪白的鸽子有两只鲜红的脚爪,每只脚上有四根纤长的脚趾,姜元扫了一眼便笑着点头说:“好的,各八十斤还是一共八十斤?”

    “八十斤都不够鸟吃的,八百。”白鸽一副“怎么可以小看鸟”的表情,它们自尊心很强哒,轻视鸟儿以后就别想出门,每天跟着你拉屎。“每样八百,我要验验货,先弄点儿给我们尝尝。”

    客人是大爷,无论来的品种是什么,人也好妖也罢,姜元一视同仁,力图让每一位顾客都“乘兴而来、满意而归”,“稍等,两样八百斤,马上就来。”

    小马有些晕,扶着门框好悬没有扑街,他抬头看看大槐树阴影外明晃晃的太阳,大概是太阳晒多了,中暑出了幻觉,他急需十滴水、仁丹、霍香正气丸……

    “鸽子汤,烤乳鸽,三杯乳鸽,虫草鸽片……”

    小马往下看,一只肥的看不见脖子的大白猫趴在门槛上往外看,琥珀眼中倒映出大片的白鸽已经自动被他转化成各种美味。

    小马:“……”更晕了。

    姜元掀开蓝印花布的门帘子从后院出来,手上提着一个藤编的大篮子,身后跟着怪力萝莉小满,小满“凶残”地提着两个大麻袋,轻轻松松就搞定了一千六百斤。

    姜元倾斜了藤编篮子给鸽子看,“赠送五谷杂粮包,友情赠送,已经打碎。”

    白鸽探头看过去,杂粮包里头有玉米、花生、黄豆、绿豆等等,可谓是把杂粮一网打尽,竟然还放了黄瓜、小小的西红柿和几个切开的白煮蛋,蛋黄粉糯,看起来就很好吃。白鸽已经顾不得矜持了,口水滴答的想现在

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