蔬香世家 作者:沐清浅
分卷阅读290
蔬香世家 作者:沐清浅
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，姜耘昭已经不太习惯这样的礼仪，反而更喜欢直来直去。
李燚来了，自是要留饭，二太太亲自带人下厨，用最简单的食材做了饭菜。在堂屋的西间设宴，由姜仲舒带着二子姜惠之二人陪着李燚，而姜耘昭等人则只能去了姜瑾瑜住的耳房里吃饭。
姜家待客，自然少不得就要有鲜嫩可口的蘑菇，让人垂涎欲滴的鸿运果，还有绿油油的蔬菜等。
还有一只从庄户人家买过来的鸡也炖的烂烂的，香气扑鼻。
大周朝对于守孝没有太过苛刻的要求，只要过了七七，饮食上便不苛求了，吃肉也没有人会说不是。
李燚自与姜耘昭认识以来，倒是从来不曾吃过姜家的饭，看着这一桌子的菜，有些傻眼了。
这些菜可当真都是好东西，这一桌子的饭菜，不知道要花费几何。他之前还想着姜耘昭到了庄子上来住必定是因为京城里不能生活，现在才觉得自己的想法真是有问题。能吃这样一些好东西的人，怎么可能没钱？
不过随即，李燚就想起来了，既然鸿运当头是姜耘昭这里出来的东西，那最近京城里火的不得了的这些新鲜菜自然也是姜耘昭捣鼓出来的。
自己家种的东西自己吃，原本就不用算账的，倒是他想的多了。
既然想通了这些李燚吃饭的时候，也就不用担心花费太多了，他也不用别人招呼，就自己吃起饭来。
姜仲舒已经吃惯了庄子上的饭菜，觉得味道极其合口，却也只想着自己天生不是富贵命，所以吃这些才会觉得好。
不想李燚吃起这些饭菜来，竟然是从开始就停不下来，一口气吃了许多菜跟两碗米饭。
终于吃饱的时候，李燚才发现，招呼自己的父子二人竟然是目瞪口呆的，他这才反应过来，从开始吃饭，他就忘了周遭的一切，只顾着吃饭，根本没有与这父子二人有过任何互动。
“伯父与惠之怎么不吃？难不成是我的吃相太难看，吓到了您二位？”李燚打趣自己道。
姜仲舒这才笑道：“李公子说笑了。”
姜仲舒怎么能承认，自己真的是被李燚的吃相吓到了？李家可是大户人家，什么好东西没吃过？怎么会如此吃相？若是给不知道的人看到了，只当是没吃过好东西一样。
304 好吃
姜仲舒看着李燚，甚至都开始怀疑，姜耘昭是不是上当了，按说富家公子从小见惯了好东西，什么山珍海味没吃过，至于如此吃相？
自家这可是最寻常不过的家常菜了，就是味道与之前也没有什么太大的变化啊。
还是这些有钱人吃惯了山珍海味，乍然吃到这样清粥小菜的时候，觉得胃口大开了？
其实李燚自己也有些奇怪，为什么他会觉得这些寻常的家常菜会这样好吃？
虽然说新鲜的蔬菜在冬天的时候确实比较金贵，但说到底也就是物以稀为贵罢了，一年四季里有三季能吃到，味道上还是没什么太大变化，应该也算不得什么太过好的东西。
但是为什么他觉得这蔬菜似乎没有惯常吃的那一丝苦涩的味道？便是最寻常的烹调方法，竟然吃的欲罢不能了？
还是姜家的厨子本事好，做出来的东西味道格外不同些？
不过，这时候他也只能先说上一两句话，化解一下尴尬的情形，李燚很快就给自己的失态找到了好的解释理由，笑着解释道：“自从去了军营里这几个月，吃饭的时候专注了许多，竟然在不知不觉中将这习惯带了过来，当真是不好意思。不过。伯父家中这饭菜的味道果然就比别的人家要好。”
“李公子客气了，哪里就好了许多，不外就是寻常的家常菜。”姜仲舒客气了一句，才开始吃饭。
父子两人就着所剩不多的菜各自吃了一碗饭才喊婆子进来收拾了饭桌，另外有丫鬟上了茶水。
李燚喝了一口茶，竟然觉得姜家的茶味道也比寻常的要好喝许多，当场就惊为天人了。难不成是一方水土的问题？姜家这庄子里就是水土好？
而另一边的姜耘昭等人也在吃饭，一样的饭菜分了两桌，姜耘昭原本觉得可以不分开的，但是二太太坚持，姜耘昭一想也有道理，毕竟家里头不光她一个人，还有瑾瑜和瑾佩两个，这两个可不是她这样，要是与外男一同吃饭，估计要食不下咽了。
吃饭的时候，姜耘昭被一道与鸡蛋一同炒的鸿运果给吸引了。
“二婶，这是谁想出来的，居然把鸿运果与鸡蛋炒在一起，倒是好看的紧，看着也有食欲。”姜耘昭不觉就夹了一筷子鸿运果炒鸡蛋喂到嘴里。
这酸甜可口又带着鸡蛋香味的菜不光是颜色鲜亮好看好，红的黄的白的交相辉映，当真是好吃的不得了，寻常不觉得好吃的鸡蛋怎么与鸿运果炒在一起味道也变了？
二太太看看姜耘昭，嗔怪道：“你最开始不就说了，鸿运果是蔬菜不是水果么，我就想着既然是蔬菜，那就是煎炒烹炸这些做法，所以就试了试。”
“最开始的时候，我只炒了鸿运果，味道还可以，只是，看起来且不好看，十分单调，所以才加了鸡蛋进去，不想与鸡蛋炒在一起，味道中和之后，居然十分不错，家里头来了贵客，也没什么好吃的，便拿出来待客了。”
二太太看着桌子上简单的家常菜，还真是有些不好意思，那人可是侯府的公子，从小锦衣玉食长大的，这样的饭菜还不知道他是不是能吃习惯呢。
姜耘昭听了这话，倒是开心的笑了说道：“二婶，您就别担心这个问题了。虽然说咱们这个都是寻常的物件，但放在这个季节却是好东西，莫说是侯府，就是王府里，我敢保证也没有几家有这样的。”
这一点姜耘昭有十分的自信，如果说那些有钱有势的人家真的有这样的东西的话，她那些菜就不会价格如此之高还供不应求了。
物以稀为贵，这话到了什么时候都是有道理的。
二太太听了姜耘昭的话，也坦然了许多，她们家里确实不缺这些菜，但是并不代表别人家里都不缺啊？她怎么忘了这么要紧的事？如此看来，今天这一桌子的菜，最值钱的并不是那只鸡了。
看着两个女儿喝鸡汤喝的香甜，二太太心里叹了一口气，这段时间守孝，实际上没怎么动过荤腥，两个孩子也是真的馋了。
好在七七已经过了
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- 肉肉屋
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，姜耘昭已经不太习惯这样的礼仪，反而更喜欢直来直去。
李燚来了，自是要留饭，二太太亲自带人下厨，用最简单的食材做了饭菜。在堂屋的西间设宴，由姜仲舒带着二子姜惠之二人陪着李燚，而姜耘昭等人则只能去了姜瑾瑜住的耳房里吃饭。
姜家待客，自然少不得就要有鲜嫩可口的蘑菇，让人垂涎欲滴的鸿运果，还有绿油油的蔬菜等。
还有一只从庄户人家买过来的鸡也炖的烂烂的，香气扑鼻。
大周朝对于守孝没有太过苛刻的要求，只要过了七七，饮食上便不苛求了，吃肉也没有人会说不是。
李燚自与姜耘昭认识以来，倒是从来不曾吃过姜家的饭，看着这一桌子的菜，有些傻眼了。
这些菜可当真都是好东西，这一桌子的饭菜，不知道要花费几何。他之前还想着姜耘昭到了庄子上来住必定是因为京城里不能生活，现在才觉得自己的想法真是有问题。能吃这样一些好东西的人，怎么可能没钱？
不过随即，李燚就想起来了，既然鸿运当头是姜耘昭这里出来的东西，那最近京城里火的不得了的这些新鲜菜自然也是姜耘昭捣鼓出来的。
自己家种的东西自己吃，原本就不用算账的，倒是他想的多了。
既然想通了这些李燚吃饭的时候，也就不用担心花费太多了，他也不用别人招呼，就自己吃起饭来。
姜仲舒已经吃惯了庄子上的饭菜，觉得味道极其合口，却也只想着自己天生不是富贵命，所以吃这些才会觉得好。
不想李燚吃起这些饭菜来，竟然是从开始就停不下来，一口气吃了许多菜跟两碗米饭。
终于吃饱的时候，李燚才发现，招呼自己的父子二人竟然是目瞪口呆的，他这才反应过来，从开始吃饭，他就忘了周遭的一切，只顾着吃饭，根本没有与这父子二人有过任何互动。
“伯父与惠之怎么不吃？难不成是我的吃相太难看，吓到了您二位？”李燚打趣自己道。
姜仲舒这才笑道：“李公子说笑了。”
姜仲舒怎么能承认，自己真的是被李燚的吃相吓到了？李家可是大户人家，什么好东西没吃过？怎么会如此吃相？若是给不知道的人看到了，只当是没吃过好东西一样。
304 好吃
姜仲舒看着李燚，甚至都开始怀疑，姜耘昭是不是上当了，按说富家公子从小见惯了好东西，什么山珍海味没吃过，至于如此吃相？
自家这可是最寻常不过的家常菜了，就是味道与之前也没有什么太大的变化啊。
还是这些有钱人吃惯了山珍海味，乍然吃到这样清粥小菜的时候，觉得胃口大开了？
其实李燚自己也有些奇怪，为什么他会觉得这些寻常的家常菜会这样好吃？
虽然说新鲜的蔬菜在冬天的时候确实比较金贵，但说到底也就是物以稀为贵罢了，一年四季里有三季能吃到，味道上还是没什么太大变化，应该也算不得什么太过好的东西。
但是为什么他觉得这蔬菜似乎没有惯常吃的那一丝苦涩的味道？便是最寻常的烹调方法，竟然吃的欲罢不能了？
还是姜家的厨子本事好，做出来的东西味道格外不同些？
不过，这时候他也只能先说上一两句话，化解一下尴尬的情形，李燚很快就给自己的失态找到了好的解释理由，笑着解释道：“自从去了军营里这几个月，吃饭的时候专注了许多，竟然在不知不觉中将这习惯带了过来，当真是不好意思。不过。伯父家中这饭菜的味道果然就比别的人家要好。”
“李公子客气了，哪里就好了许多，不外就是寻常的家常菜。”姜仲舒客气了一句，才开始吃饭。
父子两人就着所剩不多的菜各自吃了一碗饭才喊婆子进来收拾了饭桌，另外有丫鬟上了茶水。
李燚喝了一口茶，竟然觉得姜家的茶味道也比寻常的要好喝许多，当场就惊为天人了。难不成是一方水土的问题？姜家这庄子里就是水土好？
而另一边的姜耘昭等人也在吃饭，一样的饭菜分了两桌，姜耘昭原本觉得可以不分开的，但是二太太坚持，姜耘昭一想也有道理，毕竟家里头不光她一个人，还有瑾瑜和瑾佩两个，这两个可不是她这样，要是与外男一同吃饭，估计要食不下咽了。
吃饭的时候，姜耘昭被一道与鸡蛋一同炒的鸿运果给吸引了。
“二婶，这是谁想出来的，居然把鸿运果与鸡蛋炒在一起，倒是好看的紧，看着也有食欲。”姜耘昭不觉就夹了一筷子鸿运果炒鸡蛋喂到嘴里。
这酸甜可口又带着鸡蛋香味的菜不光是颜色鲜亮好看好，红的黄的白的交相辉映，当真是好吃的不得了，寻常不觉得好吃的鸡蛋怎么与鸿运果炒在一起味道也变了？
二太太看看姜耘昭，嗔怪道：“你最开始不就说了，鸿运果是蔬菜不是水果么，我就想着既然是蔬菜，那就是煎炒烹炸这些做法，所以就试了试。”
“最开始的时候，我只炒了鸿运果，味道还可以，只是，看起来且不好看，十分单调，所以才加了鸡蛋进去，不想与鸡蛋炒在一起，味道中和之后，居然十分不错，家里头来了贵客，也没什么好吃的，便拿出来待客了。”
二太太看着桌子上简单的家常菜，还真是有些不好意思，那人可是侯府的公子，从小锦衣玉食长大的，这样的饭菜还不知道他是不是能吃习惯呢。
姜耘昭听了这话，倒是开心的笑了说道：“二婶，您就别担心这个问题了。虽然说咱们这个都是寻常的物件，但放在这个季节却是好东西，莫说是侯府，就是王府里，我敢保证也没有几家有这样的。”
这一点姜耘昭有十分的自信，如果说那些有钱有势的人家真的有这样的东西的话，她那些菜就不会价格如此之高还供不应求了。
物以稀为贵，这话到了什么时候都是有道理的。
二太太听了姜耘昭的话，也坦然了许多，她们家里确实不缺这些菜，但是并不代表别人家里都不缺啊？她怎么忘了这么要紧的事？如此看来，今天这一桌子的菜，最值钱的并不是那只鸡了。
看着两个女儿喝鸡汤喝的香甜，二太太心里叹了一口气，这段时间守孝，实际上没怎么动过荤腥，两个孩子也是真的馋了。
好在七七已经过了
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