妙味 作者:李飘红楼

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    小、小大姐,你不会把人给弄死了吧?”赵龙担心地问。

    “怎么会,身为厨师对于处理肉类的力道我是最有经验的,我可以把羊骨完全剔除却保持羊的外形完整。”苏妙温柔地笑说。

    ……没人想知道这个,张虎赵龙同时抽了抽嘴角。

    “啊,对了,别的容易被发现,这上面没有任何标志所以不打紧,送你们吧!”苏妙将一只鼓鼓囊囊的钱袋递给张虎。

    张虎愕然接过来,望着面前这两个清纯无害除了个头稍显高挑完全就是柔弱可欺的小姑娘,骨子里却比流氓还要流氓!

    “这是小大姐得的……”虽然自己也是流氓,张虎弱化气场礼貌笑道。

    “这是辛苦费,都是兄弟,不用客气,收下吧!”苏妙粲然一笑,慷慨豪气地说。

    都是兄弟了……

    张虎讪讪一笑,揣起银子扔掉钱袋,反正给他了,不收白不收!

    次日城门刚开苏妙等人就离了丰州城,而孙员外则到死也弄不明白自己只是在花街喝高了上个茅房怎么醒来却在城南的破庙里还遍体鳞伤。

    中午时回到长乐镇,苏妙苏婵才走到自家巷口,却见苏娴带着苏烟正心神不宁地等在墙根下。看她们回来苏娴明显松了一口气,接着板起脸走过来,瞪着她二人问:

    “你们这两天去哪了?”

    苏妙看见耷拉着脑袋怯生生的苏烟就知道他招了,笑眯眯回答:

    “进货。”

    “货呢?”

    “没有合适的就没买。”

    苏娴绷着脸看着她,苏妙笑得一脸无辜,良久,苏娴无奈地叹了口气,低声问:

    “受伤没有?”

    “去进货怎么会受伤,又没有去打架。”苏妙含笑将手臂搭在苏娴的脖子上,两人的身高相差一头,“大姐,反正你现在很闲,不如春节后跟我们去出摊吧,我很缺人手。”

    “你是为了这个才拼命拉拢我?”苏娴乜了她一眼。

    “我是为了和大姐亲香亲香。”苏妙认真回答。

    苏娴看了她一眼,觉得好笑,偏过头哧地笑出声来:“真是服了你了!”

    “你们四个往哪走,还不过来帮忙!”胡氏的声音自身后响起,回头望去,又是一捧小山高的年货,胡氏今年可算扬眉吐气了。

    “我们苏家到底造了什么孽摊上你这样的败家婆娘!”这时候自然少不了苏老太的背景音效。

    姐弟四人分别接过年货,一家人往家走,苏娴和苏婵不耐地走在前头,胡氏和苏老太又开始了新一轮争吵,苏妙和苏烟跟在后面,苏烟笑盈盈说:

    “总觉得今年过年时特别热闹!”

    “热闹才好嘛!”苏妙粲然一笑。

    巷口,小孩子点燃鞭炮,噼里啪啦,灰烟弥漫,春的脚步就快临近了……

    ☆、第四十二章 雨季

    随着雨季日益临近,碧波潋滟的清江又一次迎来航运旺季。清江中游的长乐镇上,长乐街依旧熙熙攘攘,其中最热闹的地段自然要数苏记了。

    午餐高峰期,苏记小吃摊周围如往常一样摆了许多小板凳,一群打赤膊的汉子端着饭碗一边大口吃一边放声说笑,简易餐桌整整一圈都挤得满满当当,甚至还有人干脆席地而坐。

    小个子得福猫着腰往来穿梭上菜端饭,钱小哥时不时过来送酒,苏妙站在推车后面专注地制作着鱼皮馄饨,苏烟立在她身旁,一边包馄饨一边偷眼瞧苏妙制作面皮,将去皮洗净切成细丁的黑鱼肉放在番薯淀粉上,一面用木棍敲打一面撒干淀粉,直至敲打成面皮状,再制成长方形的馄饨皮子。将虾蓉、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、味精、猪肉拌匀搅打上劲后做馅,包成馄饨下锅煮熟。馄饨的汤底却是用清鸡汤,烧沸后加盐、胡椒粉调味,淋熟猪油起锅倒在馄饨里,撒上香葱末。

    长乐镇的春夏交替之际虽然时常厚云压顶却始终不降雨,天气异常闷热,又因为邻近清江气候潮湿,汗全被潮气堵在毛孔里,虽热得不行却流不出来,导致干体力活的汉子们怨天怨地叫苦不停,连脾气也变得比往日更加暴躁,这种时候正应该大口吃一碗热腾腾又美味的馄饨让汗全发出来,之后散一散再去清江里痛痛快快地洗个澡,等身子从里到外都舒畅了,苏妙的耳根子也就清静了。

    “烟哥儿,水滚了!”吴阿大坐在桌前喝着小酒,见水开了苏烟还在盯着苏妙的手,出声提醒。

    苏烟回过神,见桌边的人都看着他,连苏妙亦狐疑地望过来,脸刷地涨红,草草应了句,垂着头下馄饨翻搅。

    “烟哥儿是打算一直跟着小大姐学厨,之后自己开店?”吴阿大笑问。

    苏烟笑起来,显然很喜欢这个话题,眼神闪亮,才要回答,苏妙先笑说:

    “不管将来干什么,烟儿还小,书还是要念的,等存够了积蓄我就送他去学堂。”

    苏烟面色微变,望向苏妙,嘴唇动了动,又怯怯地低下头,似整个人都灰蒙起来。

    “也对,小子不比闺女,还是该多念点书,将来才不至于太艰难。”吴阿大深以为然地点头。

    长乐镇过去全是大字不识的渔民船工,到苏烟这一代大概因为经济条件已经到水准了,长乐镇开始相信“知识就是力量”,凡家里不算太穷的都会送孩子念学堂,不全是为功名,也是希望自己孩子别像自己是个睁眼瞎,吴阿大家四个孩子已经有两个进了镇上的学塾。

    “……我觉得做厨子一点也不艰难。”苏烟垂着头从牙缝里挤出一句,别人没听清苏妙却听见了,微微一笑,没说什么。

    苏婵没精打采地回来,将外卖食盒放在桌上,因为天气不好,她最近的脾气也很爆,扭头见苏娴正坐在凳子上哼着小曲举着镜子拔眉毛,走过去十分不爽地道:

    “你到底是来帮忙的还是来坐着的?”

    苏娴正全神贯注地修眉毛,闻声吓了一跳,皱皱眉:

    “你烦死了,一上午的碗都是我洗的,现在不过歇一会儿你乱叫什么,我可是累了一上午!”

    “谁不是累了一上午,那些碗明明是我帮你一起洗的!”

    “你还真爱计较,我又没说是我一个人洗的。”苏娴对着镜子整理长发,漫不经心地说。

    “二姐忙成那样你不去帮忙,理直气壮坐在这里偷懒,你对得起二姐发给你的工钱吗?”苏婵火大地质问。

    苏娴放下镜子,瞅着她:“我哪有偷懒,我只不过歇一会,再说我又不会做鱼皮馄饨,去帮忙只会添乱。”

    “你不会学吗,你跟着出摊都多久了,竟然连煮汤都帮不上忙!”

    “要是那么容易学我也能去开馆子了,你比我时间还长你自己还不是笨得像头猪,我好歹能打下手你可是连猪肉片都切不好!”

    “……你强词夺理!”精神与环

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