牛男 作者:报纸糊墙

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    她的归宿,也不能成为让她偶尔休憩的港湾。

    年幼的时候,面对父母的偏心,她也曾想过长大以后要永远离开这个地方,在水牛镇以外的天地,找一个属于自己的小小的归宿,但是当她长大了以后才知道,什么叫做故土难离,她生在这里长在这里,这片土地已经在她的灵魂上留下了不可磨灭的印记。

    “滴滴……”

    “永青永青,去不去永青啊?”

    “葡萄多少钱一斤啊?”

    “……”

    “妈妈,我要吃大水牛。”

    “这会儿早没了。”

    “嗯……我要吃大水牛……”

    “早上叫你的时候为什么不肯起床?”

    “啊啊啊!我要吃大水牛!”

    “再闹让你爸爸揍你!”

    “……”

    穿过喧嚣的街道,安立君熟门熟路地走进一条小巷,不多久,就走到一栋三层楼高的砖瓦房前面,院子里有几个妇人正在编篮子,其中就有她的母亲。

    “呦,快看!你女儿回来了!”其中一个妇人就对她母亲说了。

    “回来了?”她母亲冲她笑得挺好看,眼里也能看出一些真心的喜悦。

    “嗯。”安立君跟院子里的人打了个招呼,拉着大大的行李箱就进屋了。

    老房子有点阴凉,光线也不是特别好,却要命的叫人觉得踏实,可惜这房子到死都没有成为她的房子的可能。

    几年前她弟弟就已经开始提防着她以后会跟自己分家产了,她当然没有这个打算,房子是父母年轻的时候辛辛苦苦挣下来的,最后要留给谁,他们当然有权利做决定,在这件事情上,她很有自知之明,也从来都没有奢望过。

    “你爸跟人上牛王庄凑热闹去了,立明今天单位放假,跟朋友上永青玩去了。”屋外她母亲对她说道。

    “哦,知道了。”安立君高声应了一句。

    “你吃饭没有?冰箱里有虾有肉丸,你自己煮碗面吃吧,你煮得比我好吃。”

    “我出去吃点。”若是从前的安立君,几年回一趟家却听到母亲这样跟她说,肯定又要伤心愤怒一番,如今倒也能平和应对了,这一次回来,她原本就是另有打算,没打算在家里长住。

    “哎,立君啊,上咱桥头新开的那家大排档吃去,今天咱镇上热闹,他们家大排档中午就摆出来了,你上他们家吃一个番薯汤煮米粉,味道可好。”院子里跟她母亲一起干活的一个阿姨就说了,十几年的老邻居了,各家各户那点事,还有什么不知道的,只不过多说无益,还不如和和气气。

    “哦,我一会儿尝尝去。”安立君笑着应道。

    “要上人多的那一家知道吧?那个老板叫罗景亮,他老婆叫陈赛丽,你一会儿过去,一看就知道了。”

    “别带少了钱,他们家东西可不便宜。”

    院子里几个阿姨七嘴八舌地提醒她,安立君洗了一把脸,出来和她们打了声招呼,又出门了。

    几年没回来,水牛镇果然比从前热闹了许多,光是街道上的车子就不知道多了多少,还有那些熙熙攘攘的人群,其中不乏青春靓丽的年轻人,即使是在十月一号这种大日子,以前也是很少见的。

    桥头大排档那边果然很多人,远远的,安立君就闻到一股红薯汤的香味了,红薯汤煮米粉这种吃法在外地比较少见,从前的水牛镇十分闭塞,山高路远交通不便,山区所产的除了水稻就是红薯最多,于是这里的人就变着法儿吃,红薯藤炒米粉,红薯汤煮米粉,等等。

    这会儿正是下午三点多,也不是饭点,两家大排档的生意却都很不错,其中一家甚至已经都坐满了人,男女老少都有,小溪边也停了不少各式各样的车辆。

    安立君叫了一份红薯汤煮米粉,就找了个位置坐了下来,没有空桌,只好跟人拼桌了,这种情况在外面很常见,不过在水牛镇她还是头一回碰到。

    罗景亮他们如今连帮工都请了,一旁的空地上有一个妇人正在削红薯皮,另一边还有一个洗菜的,罗景亮的老婆陈赛丽在腰上扎了一个钱袋子,一边给罗景亮打下手一边招呼客人和收钱。

    削了皮洗干净的红薯切成小拇指粗细的条状,油锅里放一点切碎的葱头炝过,放红薯下去炒出香味,再加水下去煮,直到把红薯煮得透烂了,这才放米粉调味料下去,等煮好了打到汤碗里,在撒上一小撮葱花,一点点胡椒粉,喷香。

    罗景亮这一大锅就能煮四五碗,照理说效率也算是高的了,却依旧被客人们催得不行,主要是那个香味太馋人,自己那份没上来,光看别人吃的话,还真挺难熬。

    “哎,你的米粉。”大约等了二十多分钟之后,终于轮到安立君了。

    “哎,好。”安立君笑了笑,伸手拿筷子,刚刚她也被别人桌面上飘过来的香味馋得不行,早就等不及了。

    这个摊位上的番薯汤煮米粉,卖相不怎么样,味道却真的是绝佳,首先这个番薯好,煮出来的汤带着浓浓的番薯香,加了米粉下去煮以后又掺了淡淡的米香,这个米粉也特别好,软而不糊,不仅入味,还带着一股子自然的米香,

    吃着美味可口的米粉汤,安立君心中那抹淡淡的阴影也像是被这下午的太阳晒化了一般,整个心情都跟着轻快起来了,果然,美食就是容易让人感到幸福。

    “从前没见过你啊,刚从外边回来的吧?”安立君对面的两个小情侣走后,陈赛丽就拿了一把葱,坐在他们刚刚的座位上,捶了两把自己的后腰,然后一边剥葱一边和安立君说话。

    “啊,这会儿刚到。”

    “在哪儿上班呢?挺远吧?要是近的,平时周末就该回来了,我这还是第一回见你呢。”

    “不上班,自己做点小生意。”

    “哎呀,你也是自己做生意的啊?哈哈,真是看不出来,我见你斯斯文文的,还当你是坐办公室的呢。要我说,做生意那可比上班自由多了,就是累,哎呦喂,像这两天,人家都放大假了,咱还得豁出老命去干活呢。”

    “你家生意好得很啊。”

    “还成,嘿嘿。”

    “这米粉也做得好吃。”

    “嘿,材料好,想不好吃都难。”

    “诶,你倒是快点啊,这会儿还偷闲呢?”那边忙不开的罗景亮又催他老婆了。

    “你看,这又开始催命了。”陈赛丽跟安立君打趣了一句,连忙向那边应了两句来了来了,然后把剥好的小葱拿到水龙头下面洗洗,切成葱花给罗景亮那边供应上。

    这家大排档的东西好吃是好吃,就是挺贵,一碗红薯汤煮米粉,没见一点荤腥,也不多大碗,就

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