“数据怎么样?”姜严用锅铲把失败的东西倒进盘子,这已经是第三份了。
    “目前来看不算很差,具体的就要等你自己看了。”
    姜严考虑了一下:“那我就不特地过去了,晚上再看吧。”
    “那你考虑下班的时候来接我顺便提前看到报告吗?”
    姜严犹豫了下:“今天恐怕不行。”
    “你有事吗?”夏伊宁倒没不高兴,只是有点意外。
    “我今天尝试做新菜都失败了,还在继续研究。”
    “哈哈哈,原来如此,那我就不打扰姜大厨了。”
    夏伊宁迅速挂了电话,姜严眯着眼来不及还击她刚才那肆无忌惮的笑。
    她忿忿看着失败案例123,想着等夏伊宁回来,就让她吃这些!转念一想又舍不得,吃坏了估计还是她倒霉,顺手都倒进垃圾桶里。
    她这么“暴殄天物”,一盘接着一盘倒,急得姜你军都站起来了,一个劲朝她喵喵喵。
    姜严只得安抚它:“别喵了,这些东西你更吃不得。”
    等夏伊宁晚上回来,原本以为会有大餐,谁知竟然只有一碗小馄饨。
    “这就是……你研究了一下午的新品?”
    “研究成果全在垃圾桶里。”
    夏伊宁看到姜严一脸沉闷,不再开玩笑了。她坐下和姜严慢慢吃着馄饨,说了些调研报告的事。
    “下午的时候我仔细看了报告,有些指标的确有恶化趋势,但目前还没到转折点,我估计说动老板们的概率不高。”
    “没关系,或许事情没有我想的那么糟,但愿是我杞人忧天了。”
    夏伊宁总觉得姜严今天看上去有点不高兴,可问她,她又不说。
    晚饭后,夏伊宁主动去洗碗,让姜严安心看报告。
    姜严难得见她如此主动,不忍打击她的积极性,只不过有些事,还得问问:“你能搞定?”
    “放进洗碗机的事,我还做不好的话,你大概就要休妻了。”
    姜严笑笑,之后很认真地回她:“如果你真做不好,我也不会休的。”
    “哼!”
    夏伊宁收拾完厨房,顺便还榨了两杯橙汁。当她走到客厅,看见的却是姜严紧锁的眉。
    她放下橙汁,猜到肯定是调研报告里有什么问题被看出来了,但见姜严这么凝重的表情,忍不住也跟着担心起来。
    “问题很严重吗?”
    姜严把报告递给她,上面有几处被圈了出来:“我觉得半成品市场的赛道需要转换了。几项基础数据都差不多到顶了,增长乏力,但如果再以这个增速保持下去,其实和亏损差不多。”
    “但前期的投入是实打实的,厂房、设备还有便利店的销售渠道,这些都要长期分摊后才能把成本拉平。除非能够在这些原有基础上做出创新,不然仍可能是一场冒险突破。”
    姜严知道她说的有道理:“其实情况并没有真正恶化,是我觉得应该要提前转型,在危机到来前就提前避开。但这本身也会带来风险,哪种选择都不容易。”
    夏伊宁着重看了她圈出来的几处数据,虽然她对这个行业还有老店的具体情况了解不多,但姜严这么谨慎的人有这样的危机感,或许潜在风险真需要考虑了。
    “如果你认为提前转型是有必要的,那就按你想的去做。拿着这份报告去和老板们谈谈,不管大家是什么想法,沟通才是关键。”
    姜严轻叹,她能够预见沟通的答案是什么。
    但她并未退缩也没逃避,而是在第二天就带着报告去了老店。听她分析完,老板们都陷入沉默。
    过了好一会儿,钱老板开了口:“其实你说的这些问题,我们这段时间也有感觉,总觉得不像之前那么带劲,有种原地踏步的停滞。但比起你说的开拓新类型,我们觉得考虑增加渠道会更稳妥些。”
    例如把半成品卖到更远的地方去,又或是改良工艺,让半成品的保质期延长等等。
    这些姜严不是没想过,但这样意味着要在冷链运输或是生产设备上增加投资,至于成效如何并不确定。
    “固定资产类投资占比太高的话,将来要转型就会更难,所以我们这次要慎重考虑才行。”
    姜严的话让老板们也陷入了进退两难,但她看得出,老板们更倾向于保守策略。就是在已有基础上做升级,而不是另辟蹊径去开拓一种全新的业务模式。
    姜严对此的确有点难过,但她也早有心理准备。
    晚上夏伊宁见她又在看那份报告,猜到今天去老店肯定还是没能说服老板们。她走过去,从背后圈住姜严的脖子,蹭了蹭她的脸:“如果他们不支持你的想法,还有我支持。”
    第137章
    姜严低声笑笑, 抬手拉住夏伊宁的手让她绕到自己面前来。夏伊宁倚靠在书桌前,低头看着姜严。灯光下的她,脸上的落寞跟无奈更加明显, 的确是平时少见的样子。
    她抬手用指腹轻轻点了姜严的脸颊几下,故意露出颇为嫌弃的样子:“你要是再多皱几次眉,就快赶上我了。”
    姜严由着她的手胡闹了一阵才拉住她:“怎么就赶上你了?”
    夏伊宁顿了顿,表情有点微妙变化,语气倒是听不出什么不同:“那肯定的啊,我比你大了好几岁呢。”
    原来是因为这个, 姜严心想她什么时候也突然这么在意起年龄差距来了。转念一想, 也许等自己到了那个年纪,也会有这样的惆怅。
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