“江夏老师愿意指点我的料理?”
    绯沙子理解了江夏的意思,这是想让自己制作一道料理,然后他来帮忙找出其中的可以改进的方向。
    能够得到这些经验,对于一个厨师来说,提升是非常大的。
    “你那么惊讶干嘛?”
    江夏有些困惑地问道,这小秘书,来这边的目的不就是这个吗,而且临走之前,绘里奈还和自己交代了一波。
    诸如‘如果绯沙子料理没有提升的话,你就提头来见吧’之类的。
    “只是,我以为,是需要我把研究会打理好,然后江夏老师才会指点我之类的。”
    绯沙子扭扭捏捏地说道。
    “想啥呢,那是交易,我们之前是老师和学生,或者说朋友。时间不早了,快开始吧,我倒是很期待呢。”
    说罢,江夏就泡了一壶茶走了出去,之所以不在厨房里面看着,是因为江夏知道,对于药膳厨师而言,配方非常重要。
    就算绯沙子本人不在乎,但配方严格意义是属于新户家族的,所以江夏并不能够在旁边观看料理的过程。
    其实樱花国会出现一个以药膳为主的家族,也是非常奇怪的,药膳即便在华夏本土,也是一个非常稀有的分支。
    新户家的起源,不知道到底是哪个华夏的药膳分支。
    关于这一点,江夏在后来有听江楠南说过,在华夏药膳领域中间,李家,是绝对的领头羊。
    难道说,和李家有什么渊源不成?
    药膳大多数需要漫长时间的熬制,这是为了让药材的味道渗入食材之中,而且,必须要熬煮到一定的程度,那些特殊的药物才会有效果。
    温度也是中药里面非常重要的一环。
    所以,药膳大多数都是汤或者煲。
    江夏在厨房外面等了挺久,才开始闻到一种,从厨房中飘出来的若隐若现的药香。
    只是轻轻的闻了一下,江夏就知道,秘书子的药膳,非常的正宗,这可是有点离谱了,改良华夏料理,明明和华夏料理出入那么大,为什么药膳居然和江夏以前在华夏品尝过的一模一样呢。
    这已经不是简单的传播了,因为任何料理向国外的传播,都会受到当地的环境影响,被当地的料理人做出或多或少的改变。
    如果说和本土的料理风味完全一致,那就只能说明,这个料理是刚刚传播过来,通常是在两到三代以内。
    这么推算,新户家,有人就是华夏人?
    江夏想起了自己和卫宫食戟那次作为评审的新户家主,新户天一,不知道他和华夏的那一位李家家主,到底是什么关系呢。
    一边想着这些乱七八糟的事情,又过了好长一会的时间,绯沙子才戴着隔热手套,端着一个瓦罐走了出来。
    “江夏老师,这是我现在能够做出来的,品质最高的药膳料理了,额,其药效,应该也非常适合你。”
    绯沙子把瓦罐放到桌子上面,然后对江夏说道。
    很适合自己?这倒是让江夏有些好奇了,既然是药膳,自然都是具有一些作用的,否则,就不会被称为药膳了。
    在《中华药膳大全》一书中,就有详细记载华夏现有的药膳种类,并且依照其功效分类,这是前世的书籍,可是内容实在是太厚,所以江夏只是买了回来,从来没有看过。
    那书就一直放在柜子里面吃灰了。
    打开瓦罐的盖子,顿时一种清香就飘了出来,罐子中间,是一种炖汤类的料理,但是各种药材和食材混在一起,江夏第一眼看过去,还真没有认出来这是哪一道。
    “这是灵芝土茯苓炖龙龟。”
    绯沙子见状给江夏讲解道:“灵芝茯苓煲龟有滋阴壮阳,祛湿解毒,防癌抗癌,益肝润肺的作用。”
    “等会。”
    江夏打断了绯沙子的讲解说道:“这些功效,哪一个是非常适合我的啊?”
    大部分时候作息都很正常的江夏自然没有肝病,癌症也是同理,解毒就更加不可能了。
    排除所有的选项,那就是?
    绯沙子有些脸红地说道:“因为之前有听绘里奈大人说过,江夏老师,在学生们之中,有一个快男的称号。”
    ......
    江夏感觉自己的风评已经受到了程度不轻的损害,那个称号,明明是说自己的刀工非常迅速吧。
    “没关系的,江夏老师。”
    绯沙子露出一副我懂的表情,然后说道:“这道料理,本身的副作用也是非常轻微的,所以单纯的补充营养,也是非常不错的选择,嗯,江夏老师自然是不快的。”
    好家伙,给她这么一解释,江夏感觉自己算是彻底摆脱不了快男这个称呼了。
    通过绯沙子的介绍,江夏也是想起了一道类似的料理,那就是土茯苓煲龟,应该就是这个药膳的普通料理版本。
    初夏雷雨天,一阵雨水一阵闷热,这种天气下人体的皮肤容易湿痒,尤其是易患皮肤病者更容易反复出现湿疹、疖病等。
    土茯苓煲龟,一清一补,为清补解毒的汤品。
    《本草纲目》誉土茯苓“健脾胃,强筋骨,去风湿,利关节,止泄泻。
    所以其实药膳和普通的料理中间,有很多东西是相通的,只不过,药膳在其中搭配了更多的材料,使得料理的药用效果达到更大的地步。
    这个时候,就成为了药膳。
    “江夏老师,快趁热吃吧,等到凉了,就没有那么好的药用效果了。”
    绯沙子一脸关切地说道。
    好家伙,这小丫头,江夏有些哭笑不得,然后用旁边的汤勺舀了一口漂浮着清油和药材的汤汁。
    药膳最醇正的味道,都已经在汤中间,所以品尝药膳先喝汤,这话很有道理。
    老龟汤入口,首先有一种淡淡的清香,然后接着就是药香,由高端灵芝带来的淡淡的苦涩味在口腔中回响。
    高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式,这一锅药材和老龟,还有其他诸如新鲜瘦肉之类的配料,只是简单的熬煮,就已经恰到好处地融合在了一起。
    作为药,这道料理自然是合格的。但是作为食物,江夏却发现了其中的大问题。

章节目录

食戟从入职远月开始所有内容均来自互联网,御宅屋只为原作者绝望的小布丁的小说进行宣传。欢迎各位书友支持绝望的小布丁并收藏食戟从入职远月开始最新章节