“我能理解你是用了汤的压力让白菜开花,但是,能够维持这种微妙平衡的刀工,简直难以想象!真的是,神乎其神!”
幸平城一郎也是见过市面的厨师,想了一会儿,就明白了其中的原理,只不过,越是了解了原理,就越佩服起江夏的料理技巧。
现在,在他的评级中,江夏的基本功已经不是直追国宴大师,而是几乎已经达到了国宴大师的水准。
“城一郎先生过奖了,其实在华夏,这个技巧并没有那么高深,只不过是练习得多了,就会熟能生巧。”
江夏谦虚到,不过他也并没有说谎,这种开花的料理,也就只能震惊一下老外,在华夏,并算不上什么。
在华夏人眼中,白菜开个花,那不是很正常的事情吗,虾饺还要能跳出笼子,煎鱼熟了还能翻个面都是常有的事情。
这些中间,有的是热胀冷缩,有的是生物的特征反应,几千年来,这种花活,没有人能比华夏料理厨师玩的更加透彻。
不过,这也不是说江夏的料理就多简单,对于那些普通厨师比如某个up主,尝试了好几天最后做出来还翻了车,只能手动给白菜开花!
因为江夏的料理率先完成,所以两人就先品尝起江夏的开水白菜。
这道菜,只有吃之前再淋上开水,才会更加好吃,所以城一郎的白菜就孤零零地被丢在了料理台的一边。
“嗯,不论是从制作还是到最后的成菜,江夏老师的每一步,都足以当得上完美,说实话,我也根本找不出什么问题,太完美了。”
城一郎大大咧咧地品尝着,毫不迟疑地对江夏的料理给出了很高的评价。
江夏的这道莲花白菜,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,不油不腻:味道清鲜,不淡不薄,菜色嫩黄,柔美化渣,可以说,在这道料理的所有特点上,江夏都几乎做到了完美的地步。
“谢谢。”
听到城一郎的夸奖,江夏要说不高兴,那是不可能的,这可是修罗,厨艺天花板,输的场次全都是装的,到300多话都没有被主角打败!
这也是所有漫画中,最为坚挺的角色了,比如久我,司瑛士之流,赢了主角没多久就被找回了场子,惨得不行。
能得到这样料理人的肯定,这也是对江夏两世厨师生涯的肯定,江夏甚至还有点小飘飘然。
“不过。”
城一郎话锋一转,继续说到。
“我的料理也不差,那么接下来,就请江夏老师,品尝我的开水白菜吧。”
在见识过了江夏的厨艺之后,幸平城一郎现在很确定,江夏是一个追求厨艺上限的料理人,这种人,都很纯粹。
所以,江夏必然不可能是会去谋算料理界的阴谋派,只要确定了这一点,幸平城一郎就已经确定了,他们,不是敌人。
而且,江夏把自己的厨艺毫不保留地教给创真的事情,城一郎也从自家小子那里听说了。
江夏是可以结交的人,这是幸平城一郎的结论。
在品尝完江夏的料理以后,城一郎也算是弄清楚了,总帅口中,江夏所缺少的那个东西是什么。
那个东西,正是自己最为擅长的,既然有机会帮江夏一把的话,城一郎当然准备出手帮忙。
城一郎用汤勺舀了一勺热汤,直接淋在了刚才的白菜上面,然后把盘子推到了江夏面前。
很普通!
这是江夏从外观上看得出的第一手结论,城一郎的料理并没有江夏想象中那么夸张和惊艳,这大概是因为城一郎对单纯的华夏料理没有那么熟练的原因。
因为城一郎只对各个国家的料理技巧和手法有兴趣,单纯钻研一道菜品,自然没有江夏那么久。
就他现在端上来的这个开水白菜,或许能够端上国宴,但是从卖相上,并不是多么出众,只是普普通通,中规中矩。
江夏相信,自己能看出来的,城一郎也同样能够看出来。
即便如此,城一郎也觉得他的普通版开水白菜,有胜过自己的机会,那么关键点,就应该在味道上面了。
这道开水白菜,它的味道上,到底有什么独到之处呢?
好奇的江夏直接吃了一片。
然后,眼泪就不受控制地从眼中涌出。
【系统,你不是说,已经完全过滤掉了料理中那些世界意志,为什么我还是被影响到了。】
江夏在心里对着一直没什么存在感的系统问到。
【宿主请注意,你现在的情绪,并不是因为这个世界的意志造成的,而是从你自己的心里发出来的。】
难得的,系统居然回了自己的问题,这个系统果然不是正常系统,江夏想要吐槽,但是,却又无力吐槽,因为他现在,正处在一种莫名的感受之中。
“感觉怎么样?”
城一郎似笑非笑地问到。
“你下药了?”
江夏反问。
“什么鬼,我怎么可能做那种事情。”
城一郎有些莫名奇妙,下药的话,会被警察局抓进去的吧,他是正经厨师,料理都是非常规范的。
江夏现在的感觉,说实话,很复杂,他吃下这道开水白菜的时候,莫名的,就想起了师父做的那种味道,师父是湘菜厨师,川菜做的一般般。
可是,却让江夏无比怀念。
他以为,穿越以后,自己在这个世界生活了这么久,对原来世界的感情,应该早就已经淡了,即便回忆起来,也大概只有相逢一笑的洒脱。
然而他错了,那一瞬间的悲伤,突如其来,逆流成河,居然让他毫无抵抗之力,他这才发现,并非是他洒脱,只是他刻意地压制着这种情绪。
这是对原来世界,和原来世界里的人的思恋之情。
如果仔细品尝,城一郎的这个开水白菜,是和自己师父做的完全不同的。
自己师父做的,现在看来,好菜,这个菜,是形容词。
可即便这样,在吃了城一郎的料理以后,江夏也无法克制回忆起师父的点滴。
一开始,是悲伤,但悲伤过后,又有一股温柔的力量涌来,这道开水白菜,让他根本无法再压抑自己的情感。
幸平城一郎也是见过市面的厨师,想了一会儿,就明白了其中的原理,只不过,越是了解了原理,就越佩服起江夏的料理技巧。
现在,在他的评级中,江夏的基本功已经不是直追国宴大师,而是几乎已经达到了国宴大师的水准。
“城一郎先生过奖了,其实在华夏,这个技巧并没有那么高深,只不过是练习得多了,就会熟能生巧。”
江夏谦虚到,不过他也并没有说谎,这种开花的料理,也就只能震惊一下老外,在华夏,并算不上什么。
在华夏人眼中,白菜开个花,那不是很正常的事情吗,虾饺还要能跳出笼子,煎鱼熟了还能翻个面都是常有的事情。
这些中间,有的是热胀冷缩,有的是生物的特征反应,几千年来,这种花活,没有人能比华夏料理厨师玩的更加透彻。
不过,这也不是说江夏的料理就多简单,对于那些普通厨师比如某个up主,尝试了好几天最后做出来还翻了车,只能手动给白菜开花!
因为江夏的料理率先完成,所以两人就先品尝起江夏的开水白菜。
这道菜,只有吃之前再淋上开水,才会更加好吃,所以城一郎的白菜就孤零零地被丢在了料理台的一边。
“嗯,不论是从制作还是到最后的成菜,江夏老师的每一步,都足以当得上完美,说实话,我也根本找不出什么问题,太完美了。”
城一郎大大咧咧地品尝着,毫不迟疑地对江夏的料理给出了很高的评价。
江夏的这道莲花白菜,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,不油不腻:味道清鲜,不淡不薄,菜色嫩黄,柔美化渣,可以说,在这道料理的所有特点上,江夏都几乎做到了完美的地步。
“谢谢。”
听到城一郎的夸奖,江夏要说不高兴,那是不可能的,这可是修罗,厨艺天花板,输的场次全都是装的,到300多话都没有被主角打败!
这也是所有漫画中,最为坚挺的角色了,比如久我,司瑛士之流,赢了主角没多久就被找回了场子,惨得不行。
能得到这样料理人的肯定,这也是对江夏两世厨师生涯的肯定,江夏甚至还有点小飘飘然。
“不过。”
城一郎话锋一转,继续说到。
“我的料理也不差,那么接下来,就请江夏老师,品尝我的开水白菜吧。”
在见识过了江夏的厨艺之后,幸平城一郎现在很确定,江夏是一个追求厨艺上限的料理人,这种人,都很纯粹。
所以,江夏必然不可能是会去谋算料理界的阴谋派,只要确定了这一点,幸平城一郎就已经确定了,他们,不是敌人。
而且,江夏把自己的厨艺毫不保留地教给创真的事情,城一郎也从自家小子那里听说了。
江夏是可以结交的人,这是幸平城一郎的结论。
在品尝完江夏的料理以后,城一郎也算是弄清楚了,总帅口中,江夏所缺少的那个东西是什么。
那个东西,正是自己最为擅长的,既然有机会帮江夏一把的话,城一郎当然准备出手帮忙。
城一郎用汤勺舀了一勺热汤,直接淋在了刚才的白菜上面,然后把盘子推到了江夏面前。
很普通!
这是江夏从外观上看得出的第一手结论,城一郎的料理并没有江夏想象中那么夸张和惊艳,这大概是因为城一郎对单纯的华夏料理没有那么熟练的原因。
因为城一郎只对各个国家的料理技巧和手法有兴趣,单纯钻研一道菜品,自然没有江夏那么久。
就他现在端上来的这个开水白菜,或许能够端上国宴,但是从卖相上,并不是多么出众,只是普普通通,中规中矩。
江夏相信,自己能看出来的,城一郎也同样能够看出来。
即便如此,城一郎也觉得他的普通版开水白菜,有胜过自己的机会,那么关键点,就应该在味道上面了。
这道开水白菜,它的味道上,到底有什么独到之处呢?
好奇的江夏直接吃了一片。
然后,眼泪就不受控制地从眼中涌出。
【系统,你不是说,已经完全过滤掉了料理中那些世界意志,为什么我还是被影响到了。】
江夏在心里对着一直没什么存在感的系统问到。
【宿主请注意,你现在的情绪,并不是因为这个世界的意志造成的,而是从你自己的心里发出来的。】
难得的,系统居然回了自己的问题,这个系统果然不是正常系统,江夏想要吐槽,但是,却又无力吐槽,因为他现在,正处在一种莫名的感受之中。
“感觉怎么样?”
城一郎似笑非笑地问到。
“你下药了?”
江夏反问。
“什么鬼,我怎么可能做那种事情。”
城一郎有些莫名奇妙,下药的话,会被警察局抓进去的吧,他是正经厨师,料理都是非常规范的。
江夏现在的感觉,说实话,很复杂,他吃下这道开水白菜的时候,莫名的,就想起了师父做的那种味道,师父是湘菜厨师,川菜做的一般般。
可是,却让江夏无比怀念。
他以为,穿越以后,自己在这个世界生活了这么久,对原来世界的感情,应该早就已经淡了,即便回忆起来,也大概只有相逢一笑的洒脱。
然而他错了,那一瞬间的悲伤,突如其来,逆流成河,居然让他毫无抵抗之力,他这才发现,并非是他洒脱,只是他刻意地压制着这种情绪。
这是对原来世界,和原来世界里的人的思恋之情。
如果仔细品尝,城一郎的这个开水白菜,是和自己师父做的完全不同的。
自己师父做的,现在看来,好菜,这个菜,是形容词。
可即便这样,在吃了城一郎的料理以后,江夏也无法克制回忆起师父的点滴。
一开始,是悲伤,但悲伤过后,又有一股温柔的力量涌来,这道开水白菜,让他根本无法再压抑自己的情感。