苏青柳在寨子里呆了两天，如鱼得水。
思源回来后，她一听说苏青媖要摘点茶叶带去仁州，立刻又背了篓子和青媖和如意上了山。
这次要进山，小宝是不敢带的。
好在他现在有丫丫小姐姐陪他了，也不怎么粘着苏青媖了。
每天早上醒来就看到睡在他身旁的丫丫姐姐，很是新奇。
才两天就适应了。
丫丫把他带得很好，他醒后，丫丫就会给他找衣服穿，带他去嘘嘘，还会给他擦脸擦手。
有丫丫小姐姐做伴，也分散了小宝找苏青媖的概率。
一行人撇过两个孩子进了山。
有些野物经过一冬的深眠，已是开始出来活动了。没思渊思源跟着，苏青媖一个人是不敢进山的。
一路进山途中，思源也随手打了好多野物，让苏青柳开了不少眼界。
又有肉吃了。
这两天吃了好多肉。之前还想都不敢想。
一行人到了有野茶树的地方。
苏青媖便教苏青柳和如意采摘茶叶中间的芽梢，给她二人示范了一遍。
都是庄户人家出身，又都是手脚麻利的，如意和苏青柳立刻就上手了。
连思源在旁边都学会了，跟着采了不少。
连采了几天，得了不少。
苏青媖试着炒了一锅，得了一斤多。用几个密封的竹罐一两一两地，分装了十三个罐子。
只背上十个罐子，带着凌丰谷送来的第二批药材，及一些山货，和思源去了仁州。
这回小宝不撵路了，苏青柳抱着他在山路上相送，丫丫也拉着他的小手。
他也只闷了一会就好了。
知道抱着他的叫大姨，是亲人，还有丫丫姐姐做伴，对苏青媖的想念没那么浓了。也听哄。
丫丫看着苏青媖远去的背影，对着苏青柳说道：“娘，我喜欢这里。”
苏青柳朝她笑道：“嗯，娘也喜欢。走，我们带小宝去烤板粟吃。”
“好，小宝走，我们去烤板粟。”
小宝一听，扭身下来，和丫丫手拉手往花厅里跑去。
刺史府里，裴念也正盼着苏青媖来。
一个冬天了，不知她之前说的要建集镇的事，建得怎样了。
马夫人对苏青媖的到来很是高兴，立刻就安排人把客房准备好了。
“就盼着你来。年前你送来的山货，我们几乎都往北边送了，家里上下都念着呢。”
“您要是想吃，打发人进山说一声，我给您送过来。”
“那赶情好。”
不等二人叙旧，裴念把她招了去。
听他问起集镇的事，苏青媖把事情说了一遍。
“就这好。看来下个月就能完工了。”
苏青媖点头：“是。我给了他们两个月的工期，不能耽误了春耕。”
“对对，春耕是大事。现在填饱肚子最重要。等你们建好我进山看看。”
“好，欢迎您去。我现在担心的是，各寨都有山货可互市也可往外卖，但他们日常所需却不容易买不到。我之前到丰城去了一回，发现粮价盐价又涨了，很多想买的日常所需，也是买不到。”
裴念听完深深叹了一口气。
“现在南边有些地方倒是太平，物资也不缺，但就是一路上土匪横生，东西都送不到各地。”
想了想，道：“这事我会跟李管事交待一下，二十几个寨也是大几千的人，这生意他会感兴趣的。到时候你们互通有无，互惠互利。”
“好。这次还真想找一找他。”
裴念朝她看了过来。
“去年我们山里不是卖了茶籽吗，山上野茶多，不知道他那边要不要茶叶。如果能卖出一些茶叶，也能得一些钱。我有一种新的吃茶的法子，就是不知道时下大家吃不吃得习惯。”
“哦。什么新的吃茶的法子？”裴念很感兴趣。
他喜欢喝茶，其饮醒酒，醒神。
但他不喜欢喝时下人都喝的茶，又煎又煮的，还乱加一堆东西。
苏青媖差点引他为知音。
她实在喝不惯时下人们爱喝的茶。
把茶叶做成茶饼，喝的时候，捣成末，掺着葱姜橘皮，加盐烹煮。在苏青媖看来，就跟现在的蔬菜羹一样。
除了煮茶。还有煎茶炙茶的。
把水烧沸，先放盐，再放芥末，最后放茶叶末，煎到沸腾。苏青媖觉得这种像是煎药。
听说还有人发明了点茶。
把茶叶末放到茶盏里，先用水把茶调成糊状，然后用开水冲泡而成。有的人还要往里面放一些乱七八糟的调料。
就这种，苏青媖觉得有点像以前她早上经常冲调喝的芝麻糊，豆奶之类。
她知道现在朔朝怕是有不少王公贵族，都喜欢煎茶煮茶。听说茶道大行，王公朝士无不饮之。
但她真的是宁愿喝白水。
饮茶被上层贵族玩出了花样，但她只习惯冲泡的清汤茶。
茶水里没有其他东西，只清晰可见茶芽，沉沉浮浮的，犹如人生。茶香或浓或淡扑鼻而来，喝前闻一闻，最是让人沉醉。
苏青媖跟着刺史府的内院管事，到库房里找了一套白瓷。
色泽洁白，致密透明。
拿过来后，冲泡了茶叶，能清晰地看到茶汤的颜色。
等她冲泡好，悠悠的茶香扑鼻而来，清清淡淡的。
引得裴念倾身过去，一看，就喜欢上了。
白瓷杯里，茶汤色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，不浓烈，很很清雅勾人。
抿一口，嘴里咂巴几下，滋味鲜爽甘醇。有股嫩香，又透着淡淡的清香。再咂巴两下，觉得清香中又带着一股柔和。
再看茶壶里，芽叶一根根立着，沉沉浮浮。
好茶，好茶香。
苏青媖对他的称赞有些不好意思。
“我也只有理论知识，上手炒茶也是头一次，可能火候把得不是很好。要是有个好的炒茶师傅，这茶会更出色。”
“我跟大人一样，更喜欢这样清清爽爽的茶芽冲泡法。喝着没那么多杂味，只独一味的茶香。”
裴念连连点头：“是是，你说得对，这样喝极好。要加什么盐加什么调料。我就不喜欢那样。现在盐价贵，没准这冲泡之法能传开了去呢。”
说完，坐不住了，立刻唤起人来：“快把商队的李管事叫进府来。”
侍从应声而去。
思源回来后，她一听说苏青媖要摘点茶叶带去仁州，立刻又背了篓子和青媖和如意上了山。
这次要进山，小宝是不敢带的。
好在他现在有丫丫小姐姐陪他了，也不怎么粘着苏青媖了。
每天早上醒来就看到睡在他身旁的丫丫姐姐，很是新奇。
才两天就适应了。
丫丫把他带得很好，他醒后，丫丫就会给他找衣服穿，带他去嘘嘘，还会给他擦脸擦手。
有丫丫小姐姐做伴，也分散了小宝找苏青媖的概率。
一行人撇过两个孩子进了山。
有些野物经过一冬的深眠，已是开始出来活动了。没思渊思源跟着，苏青媖一个人是不敢进山的。
一路进山途中，思源也随手打了好多野物，让苏青柳开了不少眼界。
又有肉吃了。
这两天吃了好多肉。之前还想都不敢想。
一行人到了有野茶树的地方。
苏青媖便教苏青柳和如意采摘茶叶中间的芽梢，给她二人示范了一遍。
都是庄户人家出身，又都是手脚麻利的，如意和苏青柳立刻就上手了。
连思源在旁边都学会了，跟着采了不少。
连采了几天，得了不少。
苏青媖试着炒了一锅，得了一斤多。用几个密封的竹罐一两一两地，分装了十三个罐子。
只背上十个罐子，带着凌丰谷送来的第二批药材，及一些山货，和思源去了仁州。
这回小宝不撵路了，苏青柳抱着他在山路上相送，丫丫也拉着他的小手。
他也只闷了一会就好了。
知道抱着他的叫大姨，是亲人，还有丫丫姐姐做伴，对苏青媖的想念没那么浓了。也听哄。
丫丫看着苏青媖远去的背影，对着苏青柳说道：“娘，我喜欢这里。”
苏青柳朝她笑道：“嗯，娘也喜欢。走，我们带小宝去烤板粟吃。”
“好，小宝走，我们去烤板粟。”
小宝一听，扭身下来，和丫丫手拉手往花厅里跑去。
刺史府里，裴念也正盼着苏青媖来。
一个冬天了，不知她之前说的要建集镇的事，建得怎样了。
马夫人对苏青媖的到来很是高兴，立刻就安排人把客房准备好了。
“就盼着你来。年前你送来的山货，我们几乎都往北边送了，家里上下都念着呢。”
“您要是想吃，打发人进山说一声，我给您送过来。”
“那赶情好。”
不等二人叙旧，裴念把她招了去。
听他问起集镇的事，苏青媖把事情说了一遍。
“就这好。看来下个月就能完工了。”
苏青媖点头：“是。我给了他们两个月的工期，不能耽误了春耕。”
“对对，春耕是大事。现在填饱肚子最重要。等你们建好我进山看看。”
“好，欢迎您去。我现在担心的是，各寨都有山货可互市也可往外卖，但他们日常所需却不容易买不到。我之前到丰城去了一回，发现粮价盐价又涨了，很多想买的日常所需，也是买不到。”
裴念听完深深叹了一口气。
“现在南边有些地方倒是太平，物资也不缺，但就是一路上土匪横生，东西都送不到各地。”
想了想，道：“这事我会跟李管事交待一下，二十几个寨也是大几千的人，这生意他会感兴趣的。到时候你们互通有无，互惠互利。”
“好。这次还真想找一找他。”
裴念朝她看了过来。
“去年我们山里不是卖了茶籽吗，山上野茶多，不知道他那边要不要茶叶。如果能卖出一些茶叶，也能得一些钱。我有一种新的吃茶的法子，就是不知道时下大家吃不吃得习惯。”
“哦。什么新的吃茶的法子？”裴念很感兴趣。
他喜欢喝茶，其饮醒酒，醒神。
但他不喜欢喝时下人都喝的茶，又煎又煮的，还乱加一堆东西。
苏青媖差点引他为知音。
她实在喝不惯时下人们爱喝的茶。
把茶叶做成茶饼，喝的时候，捣成末，掺着葱姜橘皮，加盐烹煮。在苏青媖看来，就跟现在的蔬菜羹一样。
除了煮茶。还有煎茶炙茶的。
把水烧沸，先放盐，再放芥末，最后放茶叶末，煎到沸腾。苏青媖觉得这种像是煎药。
听说还有人发明了点茶。
把茶叶末放到茶盏里，先用水把茶调成糊状，然后用开水冲泡而成。有的人还要往里面放一些乱七八糟的调料。
就这种，苏青媖觉得有点像以前她早上经常冲调喝的芝麻糊，豆奶之类。
她知道现在朔朝怕是有不少王公贵族，都喜欢煎茶煮茶。听说茶道大行，王公朝士无不饮之。
但她真的是宁愿喝白水。
饮茶被上层贵族玩出了花样，但她只习惯冲泡的清汤茶。
茶水里没有其他东西，只清晰可见茶芽，沉沉浮浮的，犹如人生。茶香或浓或淡扑鼻而来，喝前闻一闻，最是让人沉醉。
苏青媖跟着刺史府的内院管事，到库房里找了一套白瓷。
色泽洁白，致密透明。
拿过来后，冲泡了茶叶，能清晰地看到茶汤的颜色。
等她冲泡好，悠悠的茶香扑鼻而来，清清淡淡的。
引得裴念倾身过去，一看，就喜欢上了。
白瓷杯里，茶汤色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，不浓烈，很很清雅勾人。
抿一口，嘴里咂巴几下，滋味鲜爽甘醇。有股嫩香，又透着淡淡的清香。再咂巴两下，觉得清香中又带着一股柔和。
再看茶壶里，芽叶一根根立着，沉沉浮浮。
好茶，好茶香。
苏青媖对他的称赞有些不好意思。
“我也只有理论知识，上手炒茶也是头一次，可能火候把得不是很好。要是有个好的炒茶师傅，这茶会更出色。”
“我跟大人一样，更喜欢这样清清爽爽的茶芽冲泡法。喝着没那么多杂味，只独一味的茶香。”
裴念连连点头：“是是，你说得对，这样喝极好。要加什么盐加什么调料。我就不喜欢那样。现在盐价贵，没准这冲泡之法能传开了去呢。”
说完，坐不住了，立刻唤起人来：“快把商队的李管事叫进府来。”
侍从应声而去。